中国饮食文化源远流长,菜色更是琳琅满目。即便是一天换一个花样吃,这辈子可能也无法尽尝中国菜!身为世界三大美食大国之一,堪称吃货天堂的中国,年轻一代却越来越不愿意亲自下厨去体验烹饪的乐趣。而这一现象与油烟弥漫的中式厨房不无关系。
中式烹饪手法以煎炒为主又重油,就导致了以下现象:半年前新装的锃光瓦亮的厨房半年后变成了黄熏熏的半旧不新。仔细一思索半年就能把原本小清新的厨房毁成“黄脸婆”,如果自己天天下厨做饭得毁成什么样啊,不行不行“远庖厨”才是上上之策。
而这其实也有根绝之法——优格U03,最好装的分体式集成灶!
何为分体式集成灶?它既拥有传统集成灶出色的净油烟率又能完美嵌入橱柜装修。优格灵悦U03分体灶不仅继承了99.7%的出色吸油烟率,在设计上它采用了135°折弯角处理,优化了气流轨迹,形成流体“加速度”拢烟效果更近一步!
与此同时,灵悦U03采用优格独有的专利——立体包容式风箱结构,不仅有效降噪,更能扩大拢烟结构形成深度负压空间,提高10%的吸排风量!强劲风力,下排侧吸与过脸油烟说再见,当油烟再无法侵害容颜和健康的时候,还有什么理由不去尝试下那中国菜色千千万呢?
然而油烟问题解决后烹饪过程中还可能遇到其他问题,诸如亲自下厨却总也做不出饭店的鲜美滋味,明明是一样的配方一样的烹饪手法,这是怎么回事呢?
这得说回到灶具,火力的大小其实对滋味也有着不小的影响,该爆炒的时候文火使得菜色失去了该有的色泽。优格灵悦U03采用4.2KW大火力炉头,轻松满足国人猛火爆炒的需求,不仅缩短烹饪时间,更牢牢锁住了食材的原汁原味。四环点火直喷,强大火力即便是川湘菜系也不再话下,如此优越的性能怎能不心动?
没有了弥漫的油烟,无需担心健康问题也不必纠结日常妆容;大火加持,喷香四溢的菜色仿佛已跃然眼前。有了优格灵悦U03,种种后顾之忧皆可抛,岁月静好亲自洗手做羹肴的日子不再是遥不可及的梦想了!
文:中国集成灶网——阿克