激动人心的2018俄罗斯世界杯
已经超！燃！开！踢！了
全球狂欢......
约上三五球迷好友
一起放肆侃球
为喜欢的球队呐喊助威
进球了，大家举杯畅饮
那种对足球骨子里的狂热
连小编这种伪球迷都彻底被感染了
又到了四年一度的
与啤酒、炸鸡、小龙虾...
美食相伴的日子了
小编给大家安利了
几款快手美食做法
听说世界杯和美食更配哦~
炸鸡
食 材
带皮鸡腿肉550g / 面粉1大勺
蒜1瓣 / 鸡蛋2个 / 姜2片 / 盐适量
生抽适量 / 橄榄油少许 / 糖少许
孜然粉少许 / 黑胡椒少许 / 淀粉1大勺
步 骤
1、将带皮鸡腿肉去骨后，将鸡肉拍平切块，最好保证每一块鸡肉上都能有鸡皮，这样炸出来的鸡块会好吃哦~
2、在切好块的鸡肉里加入适量生抽、盐、蒜末、姜末、少量糖、橄榄油和黑胡椒，然后抓匀腌制半小时以上。
3、准备好蛋液、面粉和淀粉。将鸡肉在面粉 + 淀粉里裹一圈，然后再鸡蛋液里蘸一圈，再回到面粉 + 淀粉里裹一圈。然后，将裹好后的鸡肉备好，准备开炸。
4、等油温六成热的时候，鸡块就可以下锅了。千万不要着急拿筷子搅拌，等到炸好的时候，就可以很容易的就将其分离了。将鸡块炸至表面金黄就可以捞出了。
5、最后再用大火再炸一遍，这个时候油温要高一些，七八成热的油，把刚才的鸡块统统重新下锅炸一分钟。鸡块就有一层酥脆的外壳啦~撒上番茄酱，就可以吃了~超级美味！
麻辣小龙虾
食 材
新鲜小龙虾2斤、
十三香料30g、辣椒60g、
麻椒25g、花椒25g
适量葱、姜、蒜
适量料酒、啤酒、盐、糖、酱油、醋
步 骤
1、热锅放油，多放一些油，先爆花椒麻椒辣椒丝，然后去掉不要，再下少量葱姜爆锅，煸出香味后倒入龙虾翻炒；
2、炒至龙虾开始变色后倒入料酒、啤酒，加入盐糖酱油和醋继续炒，烧开后加入料包和葱段姜片蒜粒；
3、再次开锅后倒入开水，一定要没过龙虾，大火继续烧开，然后小火约十五分钟收一收汁。
4、出锅后别忙着吃，继续浸泡十五钟左右，让汤汁的滋味更加渗透进去，同时把料包丢掉。
炸鸡+麻辣小龙虾+一罐啤酒
简直就是世界杯助兴神器！
看世界杯就要狠开心、狠尽兴！
编辑：中国集成灶网-初次
