在中式厨房中，蒸制方法十分讲究，不仅对火候把握要有技巧，还要对食材非常了解。如何巧妙地远离火、水，又能完成食物的烹调，成为追求“精致生活”的一大学问。蒸制之法能够在很大限度上保留食物的外形，锁住营养成分，对中国烹饪的发展有着极大的影响。蒸品成了中国餐桌上必不可少的一道佳肴。上派电器根据中国家庭烹饪的特点，推出专属于中国家庭厨房的嵌入式蒸汽炉。根据中怡康的数据监测显示，2017上半年，嵌入式蒸汽炉的零售规模达到12亿元，同比增速50.3%，在嵌入式微波炉、烤箱、蒸汽炉三大板块中中增速最快。
说到蒸汽炉的蒸制模式，上派嵌入式蒸汽炉拥有八段全自动烹饪模式，适合广大消费者使用，从没下厨房的你也可以做出一桌美食。那么上派电蒸汽炉如何拥有这强大功能？首先看温度控制，温度可调的范围越大，能实现的功能就越多。对蒸汽炉来说温度控制精度是最重要的指标，温度控制得精准，才能更好的锁住营养带来最佳的口感。上派嵌入式蒸汽炉1°精准控温系统，就像给食物装上温度计，能够有效保证食物营养不流失。内腔设计遵循空气动力学原理，确保充足的新鲜蒸汽对食物进行加热；3个蒸汽孔的设计，方便及时排出低温废旧蒸汽，让箱体内时刻充满高温热蒸汽。上派嵌入式蒸汽炉烹饪效率更胜普通蒸汽炉，蒸汽瞬出，仅需1分钟。能够有效保证食物营养不流失。
蒸汽炉在潮湿的环境容易滋生细菌，传统拉丝不锈钢内胆表面细微的纹路里可让细菌更好的附着，难以清除。上派蒸汽炉内胆优选304食品级不锈钢，表面非常光滑，细菌更难以附着，更容易清洁。食品级304不锈钢蒸发盘，不易积水，清洁方便，使用寿命长，防止凝水地漏，同时防止食物串味。
上派电器蒸汽炉让“蒸”美食玩出了花样，美味可口的同时，又不缺失营养。“精湛科技，轻松烹饪”作为上派提倡的烹饪理念，致力让更多不会做饭的80、90后走进厨房，亲身体验厨房的乐趣，玩出新一代年轻人的花样美食。
编辑：中国集成灶网——欢沁
