腌萝卜酸辣脆爽,吃着就让人停不下来!
腌萝卜跟腌黄瓜(非拍黄瓜)一样,0难度,将全部食材搅好,塞冰箱冷藏一晚就可以啦,连火都不需要开。
跟着小尼一起来制作下吧~
具体步骤:
1. 香菜切段;蒜切片;小米辣切圈;姜切丝备用
2. 白萝卜去皮洗净后切条盛入碗中,放盐腌制10分钟
3. 腌制好后,把腌出来的水倒掉,往碗中加入香菜、蒜瓣、姜丝、小米辣,再倒入生抽、白糖、白醋和适量凉白开,搅拌均匀
4. 盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚即可
噔噔!酸辣脆爽的腌萝卜就做好啦~
编辑:集成灶在线——小悦