今天是离开奶茶的第N天
想它,想它,还是想它……
特殊期间,每天宅在家中
连外卖都不敢轻易尝试
好多奶茶爱好者表示心里苦
是时候使出X7Z的绝招了
在家自制奶茶
不过有了奶茶,怎么可以没有炸鸡呢
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奶 茶 制 作 过 程
1.准备食材:茶叶、鲜奶、白砂糖
2.锅中加水煮开后,加入茶叶包。(可以根据自己口味的喜好选择茶叶,这里使用的是较为普遍的红茶)
3.将茶包煮三分钟左右后,加入鲜牛奶。
4.小火煮,一边搅拌,防止溢锅。根据自需的甜度要求,加入白砂糖。(有的小伙伴爱喝奶味重的,直接使用甜牛奶也可以哟,喜欢茶味重的小伙伴,可以少加一些白砂糖)
5.过滤掉茶叶渣即可。
炸 鸡 制 作 过 程
1.准备食材:鸡翅、小鸡腿、鸡粉、黑胡椒粉、五香粉、淀粉、鸡蛋
2.用竹签在鸡翅和鸡腿上插几个小孔,这样可以使腌制更加入味
3.将鸡翅与鸡腿放入腌制盆中,加入三片切好的姜片,与一个蒜瓣切成的片。
4.加入料酒、耗油、鸡粉、黑胡椒粉、五香粉、揉搓均匀,腌制20分钟。
5.取一个小碗,打入一个鸡蛋,加入一勺淀粉,搅拌均匀
6.将腌制好的鸡翅与鸡腿,裹一层蛋液后包裹上一层面包糠。(没有面包糠的盆友,也可以在蛋液中再加入一勺面粉后,裹上面粉蛋液后直接炸也可以哟)
7.锅中倒油,等油7成热的时候,放入鸡翅与鸡腿,转小火,慢炸至焦黄即可。
奶茶配炸鸡
奶茶、炸鸡!!!绝配
不用出门,也可以轻松拥有
友情小提示:
小伙伴们,出门采购记得带口罩哟~
回家要勤洗手,做好防护。
保持零号乐观的心态积极生活。
加油中国!
编辑:集成灶在线——小悦