#818林志颖挑战厨房玩家#
亿田集成灶联合林志颖发起
15分钟快手餐挑战计划
你参与了吗?
今天,田田带领大家一起挑战
用S8蒸烤独立集成灶做“荷叶蒸鸡”
清香的荷叶加上嫩滑的鸡块
滋味鲜醇,满屋飘香
材料准备
半只鸡、荷叶、食用油、盐、鸡精、料酒、白糖、生粉、耗油、蒜、香菇、红枣、枸杞、小葱、红椒
操作步骤
1.把鸡切成块状,把荷叶裁成与盘子大小一致,香菇、红枣、蒜切片;
2.把切好的鸡块与配料一起倒入大碗中,加入适量的盐、鸡精、料酒、白糖、生粉、耗油,再加少许食用油搅拌均匀,腌制片刻;
3.荷叶垫底,把鸡肉摆入盘中,入S8蒸烤独立集成灶蒸制;
4.开蒸箱,取出菜品,最后撒上葱、枸杞和红椒即可。
成品出锅喽~
荷叶蒸鸡作为一道滋补养身菜品
在蒸制的过程中
荷叶的清香渗透到鸡肉当中
口感清香滑嫩
而用S8集成灶清蒸的方式
又可以保留食材原味
不使水分流失,极致锁鲜
爽滑多汁的同时更加健康哦!
今天你的快手餐是什么?
快来亿田官方微博或抖音参与打卡吧
将有机会获得林志颖签名网红围裙
或得到与男神同台PK厨艺的机会哦!
编辑:集成灶在线——彦子