科恩“白孔雀”D107：“猛火爆炒，慢火炖煮”时刻得心应手

现实生活中每个人都有不同的饮食习惯，有些喜欢大火爆炒，有些喜欢小火慢炖；特别是大火爆炒深受中国用户的喜爱；然而大火爆炒容易产生大量油烟。据调查发现，长期吸入油烟会增加患肺癌的机率，而经常和厨房油烟接触的烹饪者皆成了最大受害者。曾有专家指出，厨房油烟与烧菜时油温有直接的关系：当油烧到150℃时，将产生丙烯醛成份;当油温高达350℃时，除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，不仅会使人产生“醉油”症状，还能导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统癌症。

因此选择一款好的集成灶是极其重要的，不仅将大大提高烹饪的舒适感，还能对自己及家人健康负责。集成灶十大品牌科恩电器打造的一款优质集成灶——“白孔雀”D107，延续了嵌入式设计、烟灶联动设计、99.96%的吸烟率、智能静音等多重先进技术的同时，对产品外观、智能控制进行升级创新，纤薄的烟机部分120°角微微前倾，颇为吸人眼球；尤其是在操作方面，科恩智能集成灶“白孔雀”D107在便捷操作的同时，进一步提升了产品的颜值和科技感，极大限度释放了厨房空间！彻底杜绝厨房油烟，淳净绿色厨房，让厨房油烟无处遁形，时刻为用户健康生活加分，对肺癌的高发趋势给出了有力一击！

中华美食的神奇之处在于，不同的食材配备不同的火候将诞生不同的口感、味道，而家里的大厨为了满足家人的口味，总想巧妙运用不同火力制作出让人幸福满满的菜肴；科恩智能集成灶“白孔雀”D107采用了4.5KW大火力，牢牢锁住食材的营养和新鲜，使得爆炒时，阵阵扑鼻的香味传来；小火更稳，适合进补炖汤和养生粥等；无论中式猛火爆炒，还是慢火炖煮的烹饪方式，“白孔雀”D107皆能让大厨们得心应手！