油烟对人体的危害是多样的
每一种油脂都会产生油烟
目前国内外研究均已确认
油烟是肺癌的风险因素
那如何在烹饪时减少油烟量
只要遵循以下忠告
油烟量就能大大减少
一、用新油炒菜,不要用煎炸过或加热过的油脂炒菜,因为使用混有杂质的油脂越容易炒菜冒烟。
二、大火力灶具减少烹饪时间,从而减少油烟。
三、炒菜时,在油烟还没有明显产生的时候,就把菜扔进去,室温的菜会让食用油迅速降温,从而避免温度过高的问题,避免产出大量油烟。
四、在开火的同时开抽油烟机,等炒菜完成后继续开5分钟再关上,可有效防止油烟的蔓延。
以上四个秘诀确实可以减少油烟
但是大多数国人喜欢爆炒、煎炸的菜式
无法从根本上解决大量油烟的产生
第五个秘诀新一代欧诺尼集成灶帮您解决难题!
欧诺尼集成灶将油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等功能完美地融合为一体,整体风箱设计高达的99.96%吸油烟率,每分钟18立方米的爆炒大风量,一键烟灶联动,实现最大化油烟吸排效率,有效的保障身体健康。
集以上优点的同时,欧诺尼聚能王集成灶
全系采用全新“红外线”燃烧系统
以红外线方式传递热能
仅10秒热效率提升680%充分燃烧,
最高温度可达1300度
远超国家60%一级能效标准
专利红外线炉头搭配增效聚能盘
有效将扩散的热能聚拢锅底
紧锁能量
火力更集中更猛
烹饪更有劲
享受爆炒美味
编辑:中国集成灶网——阿克