国人重油旺火的烹饪习惯注定了油烟是厨房恒久存在的问题。为了更好的烹饪体验和保护厨房健康,越来越多的消费者选择集成灶来代替传统三件套。
的确,集成灶的使用,大大减轻了主妇/煮夫们厨房清洁的负担,其油烟分离的设计也免去了频繁清洁的麻烦,但是在烹饪过程中多少都会产生一些污渍和油腻,那又应该如何处理呢?
力巨人集成灶清洁指南
一、注意事项
1、清洗集成灶时禁止使用钢丝球。
2、禁止使用强腐蚀性清洁剂。
3、在清洗之前,请确保燃气灶具已经冷却下来了,防止烫伤。同时请关闭燃气阀门、切断机器电源。清洗的时候,也不要拆开集成灶内部的安全装置和气密性部件,以防影响到集成灶的使用。
4、注意随时查看集油盒废水,防止溢出流到地面,造成二次污染。
工具准备:
清洁剂1瓶、手套1双、毛刷和清洁布。
二、清洁小技巧
清洗要采取先内后外、先上后下的原则。
进烟口清洁技巧
经过长时间的使用后,集成灶的进烟口难免会有一定油污存在,所以要隔一段时间就对吸油烟通道进行清洁。
首先,将油网和挡烟板拆卸下来,喷洒适量清洁剂至进烟口内部,静置3分钟后擦拭。
然后,继续将掺入清洁剂的温水喷洒至进烟口内部,并启动烟机,这样污垢便会轻松经过烟道、流入集油盒。 注意随时查看集油盒废水,防止溢出流到地面,造成二次污染。
接着,将油网和挡烟板清洁、擦干后,安装回原位。
锅架清洁技巧
用柔软的毛刷和抹布清除燃烧器底座表面、点火针及感应针表面的污物。避免使用钢丝球或刀子等清除燃烧器上残留的顽固污渍,否则可能会破坏点火针和感应针,从而导致集成灶的安全装置发生故障或部件断裂,直接影响集成灶的正常使用。
消毒柜清洁技巧
及时清除杂物,并擦干底盘上的积水,定期对消毒柜进行维护。
清洁后,可用烘干功能将柜体内部积水烘干。
油盒清洁技巧
拉住集油盒拉手,徐徐往外拉出,小心因油盒过满溢出。清理干净后,将集油盒慢慢推入到底,建议废油密封后投入分类垃圾箱内。
建议在使用前垫上一层保鲜膜,这样清理时,直接把保鲜膜去掉就可以了,干净又方便。
三、功能检查
检查火盖、锅架是否正确放置,点火功能有无异常,各功能是否正常运作。
若检查无误,那整个力巨人集成灶清洗工作圆满完成。快节奏的生活下,掌握几个专业的小技能,就能轻松对付厨房清洁问题。力巨人,让厨房烹饪更轻松,让生活更简单。
编辑:中国集成灶网—露为霜