中国饮食文化源远流长,色、香、味、形俱佳的中式餐饮让人食欲大增,也因此而享誉世界。然而,猛火旺油的中式烹饪却使厨房长期深受油烟之苦。虽然传统脱排油烟机的使用减少了部分油烟,但仍有不少油烟异味停留在室内,因此中式厨房装修需增加一道隔断门,使厨房成为独立的“工作区间”。
在人们追求高品质生活的今天,随着海外厨房文化理念的引进,我国传统厨房布局风格正在改变,厨房不再是纯粹的“工作区”,已成为生活中最富有情趣的“第二空间”。
开放式厨房是西式国家最为典型的现代化家居模式,以宽敞明亮,布局自由,亲情交流及餐厨俱佳等特点令国人所向往。但是面对中式烹饪所衍生的厨房油烟,往往使我们的室内设计师望而却步。
那么是否有既能享受开放式厨房居家的温馨,又可品尝中式烹饪的美味“鱼和熊掌”兼得的方式呢?沃普厨卫有限公司通过科技创新研发成功厨房油烟克星——"沃普集成灶,创立了深井侧吸下排风除油烟工作方法,其排除油烟率达99.99%以上,彻底解决了困扰人们厨房油烟污染的问题,从而在我国与西方国家有着巨大差异的饮食文化之间,找到了室内设计的最佳结合点,同时,为我们设计舒适明净的开放式厨房创造了理想的室内环境。
如今,“鱼和熊掌”能够兼得了。沃普集成灶可谓中西方厨房文化融合最佳“结晶体”!
编辑:中国集成灶网——狗贼