近吸油烟机和集成环保灶吸烟效果好的原因是吸风口与炉具的距离近。但吸风口与炉灶距离的越近,安全隐患就越大,同时也越费燃气。就是说吸风口与炉具的距离不能太远更不能太近。
而深井式下排烟集成环保灶和三面侧吸下排烟集成环保灶吸风口的位置太低,距离火焰太近,这样的设计非常不可取。
从吸烟效果、安全性及燃气使用效率上综合考虑,侧吸下排烟集成环保灶(三面侧吸除外)和近吸式油烟机是最科学合理的,更适合中国人的烹饪习惯。当然近吸式油烟机除了吸烟效果不及侧吸式下排烟集成灶外,还存在难看、噪音大、妨碍空间等缺陷。所有吸油烟机中,侧吸下排集成环保灶缺陷最少。
那么在选择侧吸式下排烟集成环保灶时除了质量、样式、尺寸等因素外,还要注意以下几点:
一、电机输入功率
建议电机输入功率最好选择200W以上的(至少别低于180W),否则使用一段时间后,容易出现吸力下降现象。
二、面板材质
现在的集成灶面板几乎都采用不锈钢,但有的是普通的不锈钢,比如202的。最好的是304#,油膜拉丝的,不仅高档华贵,更具优良性能。当然这种不锈钢的价格较贵。
还要注意台面面板是不是一块钢板整体成型的,整体成型的不会有焊接点及缝隙。
三、燃具开关的位置
传统炉具的煤气开关只能放在台面上是没办法的事情,而集成灶的煤气开关放在台面上就是不合时宜。因为开关放在台面上碍事,尤其是清理台面的时候。
集成灶的控制开关及显示屏最好是放在台面上(触摸屏的开关),这样的触摸屏防水防烫。放在台面上更方便操作。
四、拉篮要坚固
打开拉篮,看看钢杆是否够粗;试试滑道是否结实。
五、看演示效果
选购时应要求销售商进行演示,看看吸烟效果,听听噪音大小。
文:中国集成灶网