重视水槽和健康
相比较油烟机，灶具等厨房电器，水槽可能常被“轻视”。然而，水槽作为天天必须使用的厨房用具，小小的身体里却蕴含着大大的玄机。众所周知，大多数厨房水槽都是由不锈钢制作而成。不锈钢的好坏决定着水槽的质量和寿命。
有专家指出：“劣质的不锈钢制品不仅会给人不良的产品体验，还会使人具有潜在的致癌风险”
最适合的不锈钢
304#材质不锈钢，会使水槽具有韧性，可以在最大限度上避免各类瓷器器皿由于撞击等造成的损坏。最简单的办法是稍微用力按水槽表面，如果按得下去，就说明材料很薄。材料厚度适中，以0.8mm－1.0mm为宜，过薄影响水槽使用寿命和强度，过厚失去强性容易损害洗涤的餐具。
水槽的结构
单盆型水槽盆体大，选用更为方便、舒适，目前市面上已有长度超过900mm长盆型。造型也更豪华气派，当然价格也是较贵。双盆型最为实用，一般多为子母双盆，也就是一个主盆加一个辅盆体，主盆洗涤，辅盆作净泡使用。三盆分工更为明确，其缺点是盆体大，大厨房才有用武之地。带翼型水槽在国内市不是很流行，不过在欧美比较流行。
不可忽视的装置——去水装置
去水装置可能是个被大多数消费者所忽略的东西，但却是水槽配置中非常关键的一个部件，对水槽的价格影响也是非常的大，好的全不锈钢下水器价格超过百元，还有的下水器含自动下水装置，不过功能多不一定是好事，开始方便，时间长可能出现问题!
不锈钢水槽的工艺
不锈钢水槽的工艺有焊接法和一体成型法。我们看到一些名牌水槽，同样外观尺寸，价格却差异很大。这里面有材料的因素，也有工艺的成本。当然，可以肯定地说，一体成型法的不锈钢水槽用材肯定比焊接法的好，一流的水槽一般都用一次冲压法生产，当然名牌里边也有低端产品，焊接法的很多，用手摸一下就可以知道。
编辑：中国集成灶网——狗贼
