现在有越来越多的身边的朋友开始选择在家庭装修中使用集成灶，确实，集成灶的优点相对来说比较明显，无油烟，易清洁，噪音小等等，相信大家都已经有所了解了，但是现在市面上的集成灶良莠不齐，给很多朋友的选择带来了很大的困扰。
对小户型的厨房，尤其是开发式的厨房来说，集成灶是最好的选择，因为一方面他节省了操作位置的顶部空间，另一方面自带的消毒柜可以放下正常一家人的碗筷盘子什么的，空间的利用率非常高。而他超高的吸油烟率又保证了选择开放式厨房不会对客厅和餐厅的环境造成污染。
先来看看用户怎么说
“我觉得集成灶不错！
虽然价格很高，但是相当于扣掉一米的橱柜与台板，而且还加上了油烟机的功能，煤气灶的功能消毒贵的功能！相比之下差距跟三件套差不了太多！”
“ 最主要的是集成灶的排气是下面排气的，上柜可以不再为要包住管道而烦恼了！”
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那有人问了，集成灶需要注意哪几个方面呢？
集成灶的材质
这部分我会说得比较详细。几乎所有的卖家都宣称自己的灶是304不锈钢的，包括**上那些卖不到3000块一台机器的...拜托，一块真正的1mm厚进口304不锈钢光材料费就将近1000一个平方，你怎么算也算不到3K就能卖啊。其实集成灶真正需要304不锈钢的地方有三个：台面板和炉腔，另外一个是把手那个位置的那块立板，因为只有这些地方是接触高温的。
304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢，具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械特性。在大气中耐腐蚀， 如果是工业性气氛或重污染地区，则需要及时清洁以避免腐蚀。适合用于食品的加工、储存和运输。 具有良好的加工性能和可焊性。 板式换热器、波纹管、家庭用品、建材、化学、食品工业等。304不锈钢为国家认可的食品级不锈钢。
关于不锈钢部分还有一个需要注意的，就是厚度。好的集成灶台面的不锈钢厚度应该是在1mm以上的，而一些杂牌、贴牌产品的厚度往往不达标。这个问题是很严重的，厚度不达标的话是很容易变形的，进而影响到吸油烟的效果。检验的办法很简单，用手稍微用力的按一按台面，如果很明显地感觉发软，那就肯定是不达标的。
至于背板和侧板，我们只需要注意一下厚度是不是够，不会软绵绵就可以了，因为这些地方不接触使用，装好了以后也看不到，只起到支撑和固定的作用。
最后是面板，一般都是拉丝不锈钢加金刚玻璃，这个东西现在已经不贵，基本没有谁会在这个事上打折扣，就是自己挑选的时候要注意看镜面是不是够亮，有没有变形就可以了，这其实都是厂家的做工问题了。颜色一般都是黑、红、银色三种，银色属于一种镜面色，黑的和银的比较百搭，红的则要看自己橱柜的颜色考虑好搭配。
控制面板的选择
毫无疑问，在这个手机都已经广泛全触屏的年代，必然要选择触屏控制的产品。原因很简单：第一个，好看！真的要好看很多~，第二个，你做饭的时候手上必然是有水啊油啊什么的，如果是按键式的控制方式，时间长了在按键的缝隙中无出现非常恶心的黑油泥，而且这些部位非常地难以清理，我家那台老式的就只能是让我妈拿牙签一点点的扣出来...而触屏的控制面板则没有这个问题，做完饭拿抹布在面板上一擦就没事了。
现在基本所有品牌的集成灶都可以选择按键式的或者触控式的，所以大家都知道该怎么选了吧。而且根据我这些年的经验，触控式的面板出故障的几率要远远低于机械按键式的，就算了出了故障维修起来也也方便得多。
消毒柜和拉篮
消毒柜：这个是用的比较多的了，基本所有的产品都有，而且也比较实用。洗完了碗放进去，按一下就可以了，没有专门的消毒柜那么多的功能，但足够足够满足日常使用的了。消毒的方式一般有两种：紫外线和臭氧。现在用紫外线的已经很少了，基本都是用臭氧消毒，一方面没有消毒死角，另一方面紫外线容易让一些木质、竹质的餐具变色，臭氧不会。
拉篮：很简单，也很实用，由于在离操作区域最近的地方，是使用得最多的储存空间。
自动清洗
这个功能要详细地说下，有人说他没用，有人说很有用。首先，要明确一点，蒸汽清洗不是洗碗，不是洗台面，不要以为能蒸汽清洗了就可以不干家务了。他清洗的是烟机的内部，包括涡轮风扇、集油管等，这些地方是家庭自己清洗的时候清洗不到的，如果要清洗的话只能请售后服务人员来清洗，或者找洗烟机的。我们家的产品有带蒸汽清洗的，也有不带的，但是使用了一两年后，烟机的涡轮叶片上会积很多的油垢，而现在的烟机涡轮为了能达到更强的吸力，叶片之间的缝隙往往很小，一旦被油垢堵死了，吸油烟力会小很多，这个时候就必须对烟机内部进行清洁了。就算是我们给上门免费清洗，也需要把机器拆开，清洗过程中也很容易弄脏客户的厨房。如果选择的蒸汽清洗的机器的话，长时间使用也不会出现这样的问题，省了很多的麻烦。所以总的来说，我的建议是选择蒸汽清洗功能.
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文：中国集成灶网/半路
