集成环保灶是运用微空气动力学原理，采用深井侧吸、上侧吸或下排风产生流体负压区的原理，让油烟魔力般的往下吸走，使人看不到油烟四处升腾的现象，除油烟率达99.6%以上。
集成环保灶为解决现有吸油烟机无法彻底根除油烟的难题，改善厨房和家居环境而研制开发的国际领先的厨房家电产品，该产品将烟机、灶具、消毒柜、拉兰、调味兰有机的结合在一起，彻底根除了厨房油烟，使住宅最后一个污染堡垒被彻底攻破，它的问世将给以旺油大火为特征的中餐厨房带来深远影响。
随着人们生活水平的不断提高和对健康生活的不断追求，集成环保灶的诞生已经成为现代的主流。
传统厨房灶具分为吸油烟机、灶具、消毒柜三件，与传统厨房灶具相比，集成环保灶具有如下优点：
1、油烟吸收方式不同
传统吸油烟机的油烟吸净率为40—60%。集成环保灶的油烟吸净率达90%以上，采用侧吸或环吸下排式灶腔，吸烟孔在灶腔后侧，油烟刚一形成就被烟机吸走了，属于零距离吸走油烟，油烟来不及扩散，迅速彻底排出，即使油炸辣椒也无呛味。
2、实用性不同
传统烟机悬挂于头顶上方，挂的越高，吸油烟效果越差；挂得过低，则给人压抑感，有时还撞脑袋，无法解决美观与实用之间的矛盾。集成环保灶上部无烟机，做不做上柜均可。
3、对人体健康的影响不同
传统烟机吸净率低，油烟扩散严重，经常使人患上“油烟综合症”而集成环保灶在油烟形成的同时，即被“零距离”吸走，人体根本接触不到油烟，因此降低了这类疾病的发生。
4、安全系统不同
防止烟机碰头，机坠伤人。集成环保灶带有漏电保护器。将烟机、灶具、消毒柜共用一套人性化智能控制系统，如发生意外，自动切断气源，杜绝危险发生。
5、噪音不同
采用超低噪声技术和静音风道设计，取消了置于人体头部的噪声源，将噪声源置于产品的最低部，使其噪音明显低于现行传统烟机。
6、清洗难度不同
传统烟机是倒挂式的，吸烟孔在烟机的下面，水往下流，油往下滴，需经常擦拭油网，平均一两年就要清洗一次，否则油污就会沾住风机，不仅噪声如雷，而且吸烟效果大减，令人不胜其烦。集成环保灶的吸烟孔一般都在后侧面，特有的锥形设计和内表面镀膜处理，使废油自己流到机体下部的集油盒里。不需要经常清洗，节省人力物力。
文：中国集成灶网/半路
