北上广不相信眼泪,江浙沪不相信邮费,京津沪不相信好肺。十面霾伏,全国开战。
相较于京霾的厚重、冀霾的激烈、粤霾的湿热,我们更熟悉厨房油烟的辛辣、够味和独一无二的家的气息。厨房的油烟混着饭菜的香味,混合煤气、天然气未经充分燃烧后的硫化物,最后再加上家人气息的勾兑,使得它经久而爽口,湿润且绵长,吸入后挂肺、沁心、入髓,让品味者肺腑欲焚,欲罢而不能。霾为帝都厚,烟是家里醇。
虽然大家都习惯于调侃,但是雾霾已不是玩笑,油烟更不能习惯,它已经严重威胁到人体健康。穹顶之下,绿色生活从我做起。
金帝集成灶采用侧吸下排风工作方式,将热源、污染源与外部双向隔离,于灶腔内分离净化,净烟率接近100%,留下未经油烟污染的清新空气。巧妙的15度黄金倾斜集烟罩设计,缩短了油烟吸风口与灶台的距离,超强劲吸,在油烟扩散之前全部吸净,实现了无烟空间。
另外金帝集成灶堪称节能环保的典范,省气低能耗,通过优化工艺设计,从内部结构的改进来提升工作效率,使其热效率更高,更节能环保。金帝集成灶的风机还有多档风力相互转换,方便用户根据菜品的性质进行切换,大大降低耗电量。
除了有金帝集成灶这一神器护体,金帝还贴心为您准备了健康食谱。
研究证明,PM2.5这类微细颗粒物进入肺泡之后,很难被人体清除,它会引起人体的氧化应激水平提高,炎症反应水平升高。而蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧化作用,颜色深的蔬果往往抗氧化性也比较强。Omega-3脂肪酸(鱼油中的DHA及亚麻籽油、紫苏籽油等)也有降低炎症反应的作用。减少升高炎症反应的红肉(特别是牛羊肉),特别是少吃烟熏烧烤肉类(它们的氧化程度更高,且含致癌物),增加鱼类水产的比例。胡萝卜、南瓜、芒果等蔬果富含胡萝卜素,菠菜、苋菜、小油菜等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。按我国膳食指南的推荐,每天应当吃半斤左右深绿色的叶菜,胡萝卜也宜常吃。
其次家庭烹饪最好养成少油少盐的做菜习惯,比如清炒、白灼、清蒸都是雾霾天里的最佳下厨方式,不仅可以保护家人身体健康,还能一定程度上减少油烟的排放。
金帝集成灶希望全中国的家庭,能够只品尝舌尖上的美味,而不吸入鼻尖上的油烟和雾霾。
文:中国集成灶网