酚类的特性
酸性与普通的醇不同，由于受到芳香环的影响，酚上的羟基（酚羟基）有弱酸性，酸性比醇羟基强。主要原因取自于非定域化（共振态）的存在，导致醇类与它的pKa值有段落差。
如苯酚（C6H5OH）自身在水中的电离
酚可与强碱生成酚盐，如苯酚钠。
反应机构为 ：酚先去质子化（目的是为了与外在系统呈现酸碱平衡）；氢氧化钠的OH形成带一个负电荷的原子团（解离） 2：氢氧化钠与酚进行复分解反应，合成苯酚钠和水。 而若要还原苯酚钠成苯酚，则通入CO2入上述溶液中，会形成碳酸钠和苯酚，再经过分离处理，则可得到较高纯度的苯酚
易被氧化在空气中无色的晶体酚易被氧化为红色或粉红色的醌。
配合物酚在溶液中与三氯化铁可形成配合物，并呈现蓝紫色，可以鉴定三氯化铁或酚。
塑料工业常用 C15H16O2 （4,4'-dihydroxy-2,2-diphenylpropane） ，中文名为双酚A、也称为酚甲烷、二酚基丙烷或 2.2双对酚甲烷。
