被誉为“中国红茶之乡”的广东清远英德市,茶园种植面积14.7万亩。在千年种植的基础上,近年来英德市以茶叶为主导产业,着手规划创建现代农业产业园,依托品种改良、标准化种植、智能化加工等措施,打开了一片绿叶的产业化之路,并在产业升级发展中探索出了多种长效联农带农机制。
今日工作参考栏目为您带来,广东宁德做大做强茶产业,构建利益联结机制的经验。
研发支撑实现产业全链条升级
今天英德茶产业的发展需要从品种到栽培,加工,再到安全标准制定等全方位的革新。近些年来,位于产业园内的广东省农业科学院茶叶研究所英德试验基地开展了茶树种质资源收集保存鉴评、茶树品种引进与新品种选育、茶树栽培技术、茶叶加工工艺及设备研发、茶叶质量安全与标准制定等多项科研工作。目前,已育成英红九号、英红一号、秀红、五岭红、云大淡绿等大叶种红茶优良品种。
英德市在产业园建设中,以高效、生态为核心,着重培育的一批示范效果显著的高产高效生态茶园之一。在这批茶园的示范带动下,全市茶叶种植的绿色标准迅速得到推广,产业园建设重点聚焦茶叶生产优质高效集成技术、产品质量安全保障技术的科技攻关的应用与推广,并制定了茶园管理规程,推广病虫草害绿色防护、统防统治,提高茶叶采摘质量,从种植源头上为培育绿色生态有机茶叶,提升茶叶品质,增强英德红茶品牌市场竞争力提供了保障。目前无公害农产品认证已覆盖了产业园的加工原料生产基地。
在茶叶绿色安全原材料有了保证的前提下,英德茶叶加工包装等环节的标准化、规范化也步入提质增效的新阶段。在产业园内,鸿雁茶业公司建成国内第一条红条茶清洁化连续化生产线,实现了红条茶加工的机械化与连续化。
英德市的核心产茶区英红镇开展国家农业产业强镇建设,大力扶持农业龙头企业引进自动化红茶加工生产线,建设红茶区域化加工中心,以点带面,从整体上提升生产效率和加工水平,稳定英德红茶产品品质。
联农带农 试点推行“一地生五金”
在产业园的建设中,50多岁的勤丰村村民林观金家有了稳定的收入,除了采茶每年3万元以上的务工收入,参与村里成立的专业合作社,每年还可获得3500元以上的分红收益。
林观金是英德产业园建设完善利益联结机制,带动农民就业增收,让农民分享产业园发展成果的众多受益者之一。产业园通过培育以龙头企业为代表的新型农业经营主体,整合300多家经营主体辐射带动园区农民参与和分享全产业链收益,建立和完善订单带动、利润返还、股份合作等新型农业经营主体与农户的利益联结机制,带动农民显著致富增收。
近年来,产业园推广的合作经营模式有“企业+基地+茶农”“合作社+基地+茶农”“龙头企业+示范基地+合作社+家庭农场(农户)”“农民专业合作社联合社+技术+加工+品牌+销售+家庭农场(农户)”等等。
另外,政府与龙头企业探索激活农村土地活力渠道,开展“百企扶百村”行动,试点推出了“一地生五金”扶贫模式。“五金”具体包括土地流转租金、务工收入、经营性收入、资产性收益和扶贫爱心基金。其中经营收入包括贫困户承包茶树经营权获得收益,通过参与企业电商平台、批发市场、茶园景区摊位销售所得收入等,资产性收益为村集体将扶贫资金入股茶企获得的分红收益。
来源:农民日报
作者:罗春梅 农民日报、中国农网记者 常力强
设计:崔鹏家