要感受原汁原味的肥嫩鲜美,自然是活蟹现蒸更好。
清蒸大闸蟹
1.洗蟹。将螃蟹放入佳歌集成水槽洗碗机,选择蔬菜清洗模式,即可自动清洗螃蟹。此处可以将绑蟹绳解开充分洗涤后再绑回。
相比于普通喷淋式洗涤,佳歌集成灶水槽洗碗机采用旋风接力水流喷射系统,底部喷射360度无死角旋喷,洁净螃蟹每个细微孔隙,让泥垢污渍无处可藏。
2. 洗净的螃蟹腹部朝上放置,切少许姜片或姜丝去腥,放入佳歌蒸烤消一体集成灶。
3.蒸蟹。佳歌蒸烤消一体集成灶选择智能单蒸模式 海鲜类 蟹,无需设置时间温度,自动开启蒸制。
佳歌蒸烤消一体集成灶集成专业级蒸箱,采用了相比蒸煮水式更精细化的直喷式速蒸,实现更高蒸汽利用率。高速直喷蒸汽迅速渗透食物肌理,锁住营养不流失,保留食物本真滋味。
一杯酒一对蟹,悠然品味金秋的馈赠。用佳歌集成灶蒸蟹,蟹黄流油,蟹膏肥腴,鲜嫩肥美恰到好处!
收获时节喜事多。10月18日,万众期待的佳歌集成灶代言人即将正式官宣!惊喜将至,敬请关注!!!