厨房作为美食的生产地,印象中应该飘着阵阵香气。然而现实是,对许多家庭而言,在烹饪之外的大多数时间,厨房都散发着一丝或浓或淡的异味。
即便日常清理厨余垃圾,这丝异味就如同在厨房生根发芽一般难以祛除。这股恼人的异味究竟源自何处,又该如何根除?
弥漫的油烟
弥漫在空气中的油烟味是相对容易被发现和解决的。
厨房油烟除不尽,不是吸力不够就是排不干净。家住高层公共烟道环境恶劣,排风风压不够高的情况下就可能产生油烟倒灌,导致厨房油烟味浓郁。
(图片来源:佳歌,侵删)
弥漫在空气中的油烟,如果长时间无法消散,就会沉降附着在灶台、家电、墙壁、厨柜表面等各个地方。这也是为什么长期放在台面不使用的碗盘表面会有黏腻的油垢。
(图片来源:佳歌,侵删)
解决厨房油烟问题,根本还是在吸油烟产品的选择。在选购时,无论吸力还是排风风压都要关注。
佳歌集成灶21m³/min增压劲吸,低空近吸油烟不上脸,瞬间吸净油烟不逃逸。升级的直流变频电机使得排风风压达到500Pa以上,确保顺畅排烟无压力。吸力够大,排烟给力,厨房空间自然不会再充满油烟味。
此外,佳歌集成灶烟灶联动自动开启吸油烟,延时3分钟关闭烟机的功能,避免人为原因忘记开油烟机,或者烹饪结束立刻关闭烟机而油烟尚未除尽的情况。
当然,为了达到更理想的除异味效果,日常通风是非常必要的。
烟机内部油垢异味
油烟机在长年累月的使用之后,内部会积起顽固油垢,如不彻底清洁就会散发异味。许多人只注意到了油烟机的外部清洁,看上去干干净净,内部却仍然油垢遍布脏污不堪。
(图片来源:佳歌,侵删)
油烟机内部脏污如何去除?除了定期清理之外,其实还有别的选择。
佳歌集成灶采用三重油烟分离技术,第一重滤网过滤分离油脂,特氟龙涂层不沾油材质滤网一擦即净;第二重烟腔冷凝板冷凝油烟成液体;第三重离心分离,高速旋转将油分子甩出,流入油盒。
通过三重油烟分离,将油烟中的油脂分离出来,烟腔、烟道表面附着的油脂最终流入油盒,只需定期清理即可。
除了油烟分离,佳歌集成灶搭载自动清洁电加热清洗功能,一键自动加热蜗壳、融化油渍、高速甩干,保证烟道洁净。
当烟机内部油垢被除去,那股难闻的异味也将消失无踪。
这样看来,要保持厨房空气清新,主要还得勤打理、清垃圾,至于油烟导致的异味,一台佳歌集成灶就足以帮你解决!