详细说明
重庆叮当兔公司是一家以经营干锅为主的特色餐饮,主要经营特色干锅系列、特色凉菜系列以及巴渝江湖菜系列,现将公司部分产品做简单的介绍:
干锅鸭头:重庆江湖菜,选用优质的湖鸭提前蜜制腌制入味,先卤后炒而成,川味纯厚,入口香辣脆酥。去湿开胃,理气、疏血、滋补、加上多种特制香料的调和,让人回味。
干锅虾:选用基尾虾为主料,经12道工序,加入多种名贵中药材制作而成,新颖独特,色泽美观,富含多种人体必须的微量元素。此菜配料精细,虾肉软嫩可口,辣而不失鲜美,香而兼具微麻,成为新派川味一绝
干锅排骨:排骨先用料酒和辣椒等腌制。香味丰富,除了蔬菜和排骨油炸过的干香以外,里面的各种调料可起到关键作用。排骨脆香,红亮诱人,吃后还可加鲜汤同煮配菜,一锅两吃真是美哉。
公司地址:重庆杨家坪步行街龙湖。西城天街A栋2805。