- 学名：其他
佛手1、肝气郁结、胃腹疼痛：佛手10克，青皮9克，川楝子6克，水煎服。2、恶心呕吐：佛手15克，陈皮9克，生姜3克，水煎服。3、哮喘：佛手15克，藿香9克，姜皮3克，水煎服。4、白带过多：佛手20克，猪小肠适量，共炖，食肉饮汤。5、慢性胃炎、胃腹寒痛：佛手30克，洗净，清水润透，切片成丁，放瓶中，加低度优质白酒500毫升。密闭，泡10日后饮用，每次15毫升。6、老年胃弱、消化不良：佛手30克，粳米100克，共煮粥，早晚分食。佛手的果实还能提炼佛手柑精油，是良好的美容护肤品。佛手的花与果实均可食用，可作佛手花粥、佛手笋尖、佛手炖猪肠等；有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效。
别名：五指柑
科属：芸香科柑橘属
形态：
常绿小乔木。叶互生，长圆形，边缘有微锯齿。枝上有粗硬短棘刺。花有单性花和两性花之别，前者花形细、长、小，不结果；后者花形粗、短、壮，花白、紫色。果实橙黄，极为芳香，顶端分裂如拳的称佛拳，张开如指的称佛指。果皮厚，果肉几乎完全退化。一年开花３－４次，夏季盛花，果熟期１１－１２月。
装饰应用：
佛手果如人手，姿态奇特，颇罕见，且香味浓郁醉人，是名贵的冬季盆栽观果植物。中型盆栽，陈设于客厅、书房，满屋飘香。
水：
喜水湿。夏季生长旺盛期南昌水量大，要多浇水，并及时喷水，增加空气湿度。冬季休眠期，保持盆土湿润即可。开花结果初期，不宜浇水过多。
肥：
喜肥。施肥分４个阶段进行，３月下旬至６月上旬，施１次稀薄肥；６月中旬至７月中旬，每３－５天施１次肥，较浓，最好多施磷钾肥；７月下旬至９月下旬，１０天施１次肥，少一些氮，多施钙、钾、磷复合肥；１０月以后，施稀薄人粪尿、腐熟厩肥、饼肥、焦泥灰复合肥，以利恢复树势，保暖越冬。
土：
喜排水良好、肥沃湿润的酸性砂质壤土。
温：
喜温暖。生长适温２５－３５℃，暖房４℃以上越冬。
光：
喜阳光，但畏烈日，小苗尤怕强烈阳光，室内放在南窗即可。
繁殖：
扦插、嫁接、高压繁殖均可。扦插时间在６月下旬至７月上中旬，从健壮母株上剪取枝条为插穗，约１个月可发根，两个月发芽，发芽后即可定植。也可用长枝扦插，取３－４年健壮枝条，剪成长５０厘米作插穗。
