甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是它属于非营养型合成甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍，摄入过量对人体的肝脏和神经系统会造成危害。
甜蜜素检测范围
酱菜品、调味酱汁、化妆品、糖浆、糖衣、甜锭、果酱、冰淇淋、咖啡、果汁、加味水、红茶、豆浆、配制酒、罐头、饼干、糕点、面包、果冻、蜜饯、饲料、凉果、牙膏、漱口水、唇膏等。
甜蜜素检测项目
理化性质检测、含量检测、主要成分检测、杂质检测、比例检测等。
甜蜜素检柯桥佳友门业测标准
1、SN/T 3538-2013 出口食品中六种合成甜味剂的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
2、GOST EN 12857-2015 食品. 甜蜜素的测定. 高效液相色谱法
3、21CFR 189.135-2柯桥佳瑶门窗018 甜蜜素和它的衍生物
4、SNI 01-2893-1992 人造甜蜜素. 测试方法
5、NY/T 3473-2019 饲料中纽甜、阿力甜、阿斯巴甜、甜蜜素、安塞蜜、糖精钠的测定 液相色谱-串联质谱法
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