食用加工肉品恐增早死风险

   2020-07-18 聪慧网sxxjymy80
核心提示:发表于: 2020年07月18日 09时39分45秒

    【慧聪食品工业网】据英国《卫报》(TheGuardian)报道,一项最新研究显示,人摄取火腿、咸肉、香肠和汉堡肉等加工肉品,会增加早死风险,以及罹患癌症和心脏病的风险。

    报道称,这项研究在英国等10个欧洲国家展开,对44万8568名民众的饮食习惯进行了调查。

    研究发现,与几乎不吃肉的人相比,摄取加工肉品最多的消费者,早死的风险可能高出44%,心脏病死亡的风险增加72%,癌症死亡的风险增加11%。

    研究人员推算,如果每个人每天摄取不超过20克的加工肉品,大约是1片咸肉、1块契普拉塔香肠或是1片薄火腿,就可以避免3%的各种早发性死亡病症。

    世界癌症研究基金会(WorldCancerResearchFund)估计,如果英国每个人每天摄取不超过10克的加工肉品,每年经诊断罹患肠癌的民众将会减少4100人。

 
举报收藏 0打赏 0评论 0
 
更多>同类资讯
  • sxxjymy
    加关注0
  • 没有留下签名~~
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  用户协议  |  关于我们  |  联系方式  |  隐私政策  |  版权隐私  |  网站地图  |  排名推广  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  浙ICP备16039256号-5  |  浙公网安备 33060302000814号