【慧聪食品工业网】据台湾"中央社"消息，12月17日台湾地区台南检方封存了一家淀粉厂的300吨问题变性淀粉。
台南检方晚间证实，正在搜索其他厂商，确认是否还有其它变性淀粉被暗藏未曝光。
台南市政府卫生局10月抽查夜市摊商，11月确认一家豆腐摊贩使用顺丁烯二酸酐变性淀粉，卫生局立刻约谈摊贩，摊贩供出曾向一家厂商购买淀粉，卫生局随即抽检这家厂商，但8个样本全数正常。
今年5月台南茂利淀粉厂曾被封存销毁32吨变性淀粉，罚款新台币12万元，如今被发现暗藏大量疑似变性淀粉，让卫生局人员大吃一惊。
台南卫生局表示，含毒变性淀粉案已交由检调侦办，卫生局将配合检方调查行动。
